步骤1

配料：200克水200克水竹 、紫甘蓝200克，青椒1，姜1块，蒜2瓣。

步骤2

水竹洗净，切滚刀块。

步骤3

紫甘蓝洗净切段。

步骤4

青椒去蒂去籽，切小块。

步骤5

姜1块切末。

步骤6

蒜2瓣切末。

步骤7

将适当的油放入锅中，油温烧至60%热，放入水竹炒至断生。

步骤8

加入葱姜末炒香。

步骤9

加入紫甘蓝，青椒炒匀。

步骤10

加入盐小勺。

步骤11

加入鸡精勺。

步骤12

炒均匀即可出锅。

本文为您介绍分享三种简单又好吃的紫甘蓝做法,内容包括紫甘蓝怎么炒好吃的做法,拌紫甘蓝简单做法,紫甘蓝的n种做法好吃到爆。

相信说到紫甘蓝你马上就会想到“凉拌”的做法吧？没错，紫甘蓝这种蔬菜最好的吃法不是炒，而是直接拿来拌着吃。这样做出来的紫甘蓝不仅非常入味，而且脆脆爽口，简直是极品。

今天给大家分享一道简单易学的紫甘蓝凉拌做法。喜欢这道美食的朋友千万不要错过。等紫甘蓝凉了，再加一道工序，紫甘蓝更好吃，脆脆爽口，大家都爱吃。