水果是我们日常生活中不可缺少的食物,不仅美味多汁,还能够补充多种营养物质。不同的季节有不同的水果,春天有菠萝、香蕉、樱桃、杏、草莓等;夏季有西瓜、哈蜜瓜、樱桃、香蕉、芒果、火龙果、李子等;秋季有鲜枣、石榴、柿子、柠檬、山楂等;冬季有甘蔗、柿子、冬枣、柚子、橘子、荸荠等。
水果还能够分为浆果类、核果、仁果、瓜类等等。浆果类有桑葚、蓝莓、覆盆子等,这种水果颜色艳丽,维生素C含量丰富。核果类有桃、梅、枣等,多数为鲜食,也可以加工做成食品。仁果类有苹果、梨、枇杷等,其中苹果、梨含有大量的水溶性膳食纤维。瓜类有西瓜、香瓜、哈蜜瓜等,水分多,甜度高,属于甜味水果。