步骤1
食物:空心菜500克、蒜头2瓣、腐乳1/3块调味品:食用油3克、鸡精1克
步骤2
空心菜从尾端掐断、杆不用、掐好的空心菜尾端洗净、沥干
步骤3
蒜头切末
步骤4
腐乳放进碗里、加20mL清水、压碎、搅匀
步骤5
热锅下油、油温5成热
步骤6
下蒜、爆香
步骤7
倒进腐乳汁、烧开
步骤8
下空心
步骤9
调入鸡精、炒匀即可
步骤1
食物:空心菜500克、蒜头2瓣、腐乳1/3块调味品:食用油3克、鸡精1克
步骤2
空心菜从尾端掐断、杆不用、掐好的空心菜尾端洗净、沥干
步骤3
蒜头切末
步骤4
腐乳放进碗里、加20mL清水、压碎、搅匀
步骤5
热锅下油、油温5成热
步骤6
下蒜、爆香
步骤7
倒进腐乳汁、烧开
步骤8
下空心
步骤9
调入鸡精、炒匀即可
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