1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。
2、放入鸽子、姜片、清水适当烧开,捞出鸽子备用。
3、开水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺烧开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。
1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。
2、放入鸽子、姜片、清水适当烧开,捞出鸽子备用。
3、开水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺烧开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。
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