步骤1

配料：黄桃肉50克，芒果100克，火龙果肉5克，红提20克，吉利丁片10克，清水550ml调味品：绵白糖30克

步骤2

在吉利丁片中加入50毫升清水，泡软。

步骤3

黄桃肉切丁。

步骤4

芒果切丁，去皮。

步骤5

红提切两段去核。

步骤6

火龙果肉切丁。

步骤7

取透明小杯，放入许多水果至7分满。

步骤8

将500毫升清水倒入锅中，倒入绵白糖。

步骤9

加入吉利丁，搅拌，完全融化，熄火冷却。

步骤10

倒入水果杯中89分钟，冷藏3小时以上，即可食用。