阿壮博客
1.黄金鲍从冰箱取出 ，放到室温中解冻。
2.清除后边的沙包后，清理干净.
3.把黄金鲍刀挨刀切成片，这样易熟。
4.放到碗里，加入一小勺米酒和生抽，抓匀腌制10分钟。
5.锅里放油，加入姜蒜片和蒜末，煸炒出香味。
6.加入小小勺的豆瓣酱，小火炒成红油。
7.改成大火，倒进腌好的黄金鲍，大火炒匀，炒约1-2分钟即可出锅。
扩展阅读记者观察发现，黄金鲍在进入车间后，首先需要放入水槽内加清水解冻。大小不等的黄金鲍解冻后呈黄褐色，槽内水质清澈，且无异味。而当工作人员将白色“药粉”投放到水槽内加水稀释后，会再把解冻好的黄金鲍放入水槽，随着不断的人工搅拌，清水逐渐变成了红色，而黄金鲍也真的变得金黄起来。72A灵异岛|
【海鲜加工厂的狠活:硼砂泡出黄金鲍】315前夕，有记者根据爆料，有企业竟然用硼砂泡出黄金鲍，这是怎么回事？
3·15前夕记者根据爆料，以操作工的身份进入一家海鲜加工厂进行暗访。
315前夕记者根据爆料，以操作工的身份进入一家海鲜加工厂进行暗访。该企业主要加工海参和黄金鲍，记者暗访中发现该企业会用硼砂泡出黄金鲍。
在暗访中发现该企业会用白色粉末调制的“药”，加水稀释后浸泡黄金鲍。被浸泡后的黄金鲍相对之前，不仅个头大了，色泽也更亮，摸起来滑嫩又有弹性。经化学实验室检测，白色粉末主要成分为硼砂。
【#卧底揭秘海鲜加工厂的狠活#硼砂泡出黄金鲍海参边煮边上色】315前夕记者根据爆料，以操作工的身份进入一家海鲜加工厂进行暗访。该企业主要加工海参和黄金鲍，@紧急呼叫暗访中发现该企业会用白色粉末调制的“药”加水稀释后浸泡黄金鲍。经化学实验室检测，白色粉末主要成分为硼砂。此外还发现，为了卖相更高端，海参在加工过程中会边煮边上色。
