去超市买牛奶，看到舒化奶，导购员说这款牛奶能避免喝牛奶出现的腹泻状况，但价格偏贵一些，但我本身没有这种情况，要必要买舒化奶吗？

舒化奶将牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶里的绝大多数乳糖事先转化成便于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者饮奶要求，它的出现让不能喝奶的人喝上牛奶，让能喝牛奶的人得到更好的营养吸收，但其价格较高，一般群体没必要挑选这款牛奶饮用。

还有一种最简单的方法就是喝舒化奶，这种奶中的乳糖已经通过先进技术分解成为亚洲人肠道能够吸收的半乳糖和葡萄糖，让乳糖不耐受人群也能放心饮用。

最后的方法是换成没有乳糖的酸奶或舒化奶。酸奶的制作过程中把乳糖分解为乳酸，即使乳糖不耐受症状再严重的人群也不会有不适反应。而舒化奶中几乎没有乳糖的成分，自然也不会产生不适。

若真有这种情况，则应该选择不带乳糖成分的奶制品，如酸奶、舒化奶，钙含量也不低，是补钙的好选择。如果单纯是因为对比牛奶还是羊奶好，那么综合考虑下，对于绝大多数人群而言，牛奶无论在性价比还是在营养上都不低，更适合人们每天饮用。

牛奶含有优质蛋白,牛奶中所含的钙质是钙的良好食物来源,并含有乳糖及几乎所有维生素类,因此牛奶被称为“完全营养食品”。牛奶蛋白质含量为3%-3.5%。奶制品有液态奶、奶粉、酸奶、奶酪等分类，乳糖不耐受的人群可以尝试饮用舒化奶或酸奶。

舒化奶主要是针对乳糖不耐受的人群，通过将乳糖酶直接添加到牛奶中，使得牛奶中的乳糖提前分解，除此之外便于普通纯牛奶无异，对于普通人群，并不用刻意选择舒化奶。

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