大家好，下面小编给大家讲解一下。你经常吃绿色蔬菜吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

如果每天只吃蔬菜，只会摄入大量的维生素。时间长了，就会导致动物体内蛋白质等营养物质的缺乏，你就会生病，比如营养不良，免疫力低下，加速衰老。

如果是每天配少量蔬菜，那也不错。服用维生素。

蔬菜含有多种营养成分，富含维生素c，蔬菜种子含油量为35%至50%，其菜籽油富含脂肪酸和多种维生素，营养价值很高。它不仅是一种很好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途。

青菜用来腌咸菜，用咸菜腌鱼，世界闻名，也可以晒干做成发霉的蔬菜。

说明你经常吃青菜好吗？这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系小编进行更正。