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怎么炒馒头好吃又简单的做法 家常炒馒头的做法

1.主料:馍馍(苞米)1个。

2.辅料:香肠1根、红萝卜1根、、鸡蛋1个。

3.将玉米馒头切成小丁。

4.将一个鸡蛋放进碗里,加入适量盐,打散。

5.将打散的鸡蛋倒进馒头丁中。

6.把它们搅拌均匀,让馒头丁表面都裹上鸡蛋液。

7.在锅中烧适量的油,油烧至六成热时,加入馒头丁。

8.将馒头丁炸成金黄色时捞出。

9.将炸好的馒头丁放进厨房纸巾上去油。

10.在锅中烧少量油,放入准备好的香肠和胡萝卜丁。

11.把它们爆锅两下。

12.加入青蒜翻炒。

13.加入炸好的馒头丁翻炒。

14.再倒入盐,胡椒等调味品翻炒下盛盘。

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