相信目前很多小伙伴对于竹荪怎么吃都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与竹荪怎么吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

竹荪的吃法是多种多样的，可以炒着吃，可以炖汤吃，或者与不同的菜肴一起烹制食用，下面就说说竹荪萝卜汤？

1、竹荪萝卜汤：材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。

2、做法：（1）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。

3、煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。

4、竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有鹅蛋黄的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

5、分长裙竹荪和短裙竹荪。

以上的就是关于竹荪怎么吃的内容介绍了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。