1、松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。

2、松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。

3、松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味。

4、 松露(法语：Truffe)是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名：Tuber)，大约有10种不同的品种。

5、松露多数在阔叶树的根部着丝生长，散布于树底120～150厘米方圆，块状主体藏于地下5～40厘米。

6、松露对生长环境的要求极其苛刻，造成了它的珍稀昂贵。

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