保护水槽区域，水槽是需要最多护理的区域，但是，如果你在开始时已经用了了很多油，并且之后定期进行润滑，那就不成问题了。建议水槽的底部在盆周围密封良好，以防止水进入下面。如果在水池区周围没有其他材料，则必须非常小心，一旦使用水槽就将水擦干净。同时也会是比厨房其他区域更频繁上油的区域。

去除污渍和划痕，如果不小心划伤或弄脏了木制台面，不要担心。小的划痕和痕迹通常可以用光打磨和抛光来去除的。所有好点的木工台面供应商都会提供一套带有砂纸、抛光垫和保养油的维护套件。关于木材台面的伟大之处在于，即使它已经磨损严重，通常可以将其打磨回原来的状态并进行修补。

保持润滑，每年应该对木材质的厨房台面进行上油两到三次护理，或根据需要进行护理。处理油性布料时要小心，因为如果清洁不当，有些油会导致布料自燃。要遵循提供的说明。第一年可以频繁的给木制台面上油，慢慢的在后面长时间里可以次数少一点。坚持简单清洁，根据专家说，坚持简单清洁木材质台面很容易。只需用肥皂水擦干，尽可能防止水滴在台面的表面上。不要使用研磨性清洁剂，百洁布或浓缩肥皂和洗涤剂，因为这会损坏木材。