柠檬因为含有丰富的维生素C具有美白养颜的效果，所以很多爱美的女性都会购买很多的柠檬吃，但是柠檬没有及时食用的话，也是很容易坏的，那么柠檬太多吃不完应该怎么办呢？

方法一：切开柠檬的保存

由于柠檬是比较酸的了，因此很多时候都会出现切开后一次吃不完的情况了，这时候我们就需要学会保存的方法才行了，我们可以把柠檬切片放在蜂蜜、冰糖或白糖中腌渍后拿出来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。

方法二：完整柠檬的保存

在常温下完整的柠檬是非常好保存的可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。

所以无论是已经切开的柠檬，还是一整个柠檬，都有着非常好的保存方法，喜欢吃柠檬却不知道怎么保存的朋友可以尝试一下。