相信很多人都在西餐厅里吃过牛排吧,但是一般来说餐厅里的牛排价格高昂。而成本也并没有我们想象的那么高,因此很多朋友会选择自己在家制作牛排来吃。然而一些朋友在家煎牛排的时候,发现自己不知道牛排应该煎多久,担心煎的时间过短,牛排没有熟,里面的细菌没有被杀透可就不好了。那么自己在家煎牛排应该要煎多久呢?那么接下来就由我来介绍一下牛排煎多久吧。煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的。当然,需要不同的熟度也会用不同的时间。
如果是鲜牛排的话,当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面,另一面也微微冒出后出锅,基本就是五分熟。以这个为中间,生熟再自己调调即可。
比如厚度1.5厘米的牛排,想要煎至9分熟的话,一般来说6分钟左右的时间就可以了。
看了我的方法,现在你知道牛排煎多久了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道牛排煎多久。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是牛排的种类所消耗的时间也是不一样的。以上就是牛排煎多久的介绍。