茶叶是最典型的碱性食物，食用茶水能帮助调节机体的内部酸碱环境的变化，促使体质向碱性的改变有益于身体健康。一般茶叶中都会含有mgc和儿茶素两种减肥的关键性物质。mgc能促进胃液分泌，有助消化与消脂；而儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用。这就使得茶叶具有极强的减肥效力。喝茶是中国的一个传统饮食习惯，茶是一种健康的饮料，发现茶是最适合中老年人的一种饮料，因为茶是有提神醒脑，消除疲劳和抵抗病菌的作用的，对于中老年人来说非常需要，更应该经常喝茶。扩展资料喝茶注意事项：一忌、空腹饮茶空腹饮茶，会冷脾胃，二忌、饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉。食道和胃刺激较强，如果长期饮用太烫的茶水。可能引起这些器官的病变，经常饮温度超过62oC茶者，易出现胃病的病症，饮茶的温度宜在56oC以下。三忌、饮冷茶温茶。热茶能使人神思爽畅，冷茶对身体则有滞寒。

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