藕粉使利用新鲜莲藕做成的粉末,拥有丰富的营养价值,可以日常冲泡食用,冲泡藕粉时水量加多加少都是由自己来决定,一不小心加多了就把藕粉冲成了水,这个时候要怎么处理呢?
当冲成了水状,说明是配比不均匀,通常是藕粉放入偏少或者添水过多形成,导致藕粉冲的很稀,要是这样最好不要再食用了,可以把藕粉用来煮粥,或者调配成紫菜汤、鸡蛋汤来食用就可以。
正确冲泡藕粉方法:
一、先从厨房拿一个干净的空碗,将适量的藕粉倒在碗里。
二、然后拿凉白开倒在藕粉上。
三、用勺子将藕粉在凉水里搅散,让藕粉均匀在凉水里溶解。
四、烧一壶开水,水烧开后,一次性快速在上一步准备好的水糊糊中冲入适量的开水,冲入后用勺子赶紧搅拌,搅拌的速度要快。
冲泡藕粉一定要把控水和藕粉的量才能冲泡出完美的藕粉来哦。