福建十大特产零食都有哪些，一起来看看小编的分享吧！

1、连城红心地瓜干特产

连城红心地瓜干是福建省龙岩市连城县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点，而位居“闽西八大干”之首，也是福建著名的特产零食。连城县加工红心地瓜干已有300多年历史，被誉为“红心地瓜干之乡”。连城红心地瓜干以产自连城的黄皮红心地瓜为主要原料，采用传统技术精制而成，产品色泽鲜亮，气味香甜，口感甘醇，质地松软耐嚼。连城红心地瓜干多次被评为中国著名农产品区域公用品牌百强，荣获消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌称号。

2、明溪肉脯干特产

明溪肉脯干是福建省三明市明溪县地方特产，为国家地理标志保护产品，是闽西八大干之一，也是福建著名的特产零食之一。肉脯干选用当地饲养的猪后腿精肉为原料，采用独特的加工技术制作而成，醇香韧爽，红润剔透，咸中微甜。明溪肉脯干具有独特的红褐色、略带光泽和透明感，散发着猪肉烘烤的自然香气，入口既有韧性又容易嚼松，醇厚的红曲味和咸中微甜的香辛味令人欲罢不能，回味无穷。明溪肉脯干不仅是福建著名的特产美食之一，还是明溪人走亲访友的馈赠礼品，非常适合送亲朋好友。

3、上杭萝卜干特产

上杭萝卜干是福建省龙岩市上杭县的地方特产，为农产品地理标志产品，以色泽金黄、皮嫩质脆、醇香甘甜可口而著称，是闽西八大干之一，也是福建著名的特产零食之一。上杭萝卜干制作历史悠久，已有五六百年的历史，选用上杭水南、张滩、土埔一带所产萝卜，这里生产的上杭萝卜有红有白，具有鲜嫩、清脆、甘甜等特点，由此加工而成的萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美。上杭萝卜干因香脆可口，消食开胃，成为上杭人民最喜爱的休闲食品，也是出门在外上杭游子最好的家乡伴手礼。

4、厦门馅饼特产

厦门馅饼是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，因其口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多而深受人们喜爱，成为厦门一大著名地方特产，也是福建著名的特产零食。厦门馅饼分两种，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油、白糖所制。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。厦门馅饼尤其以鼓浪屿馅饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记比较著名，其中，鼓浪屿馅饼还是福建不错的特产伴手礼，很多来鼓浪屿旅游的都要带一盒鼓浪屿馅饼回家。

5、龙岩咸酥花生特产

龙岩咸酥花生也称盐酥花生，是福建省龙岩市新罗区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以酥、脆、香而闻名，是一种美味的休闲食品，也是福建著名的零食特产（干果类）。龙岩咸酥花生制作历史悠久，早在明朝万历年间就已经开始以精艺的工艺加工花生，其花生原料具有双仁果多、荚果匀称、网纹清晰、果实饱满、蛋白质含量高等特色，龙岩传统烤制的咸酥花生具有色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、香、酥、脆的特点，咸中略带甘甜的滋味。龙岩咸酥花生还先后荣获福建省名牌产品、1999年中国国际农业博览会名牌产品、中国国际农产品交易会优秀产品等荣誉。

6、衙口花生特产

衙口花生是福建泉州晋江市龙湖乡衙口特产，为农产品地理标志产品，也是福建著名的零食特产（干果类）。衙口村的花生以“白、香、甜、脆，入口无渣，食之不腻”之特点享誉八闽大地，选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上，果壳表层色泽洁白，壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚，洗净后加适量水和食盐蒸煮，炉火需既猛又纯，熟透后在艳阳下翻晒至干。