榛子生吃好还是熟吃好？让我们一起了解一下吧。从营养价值方面来说，无论是生吃榛子还是熟吃榛子都是可行的，没有哪个更好一说。 就算是炒制的榛子，正常炒制的话，和生的榛子营养成分差距并不是很大，而且熟制后的榛子无论是香气还是口感上都会好很多，榛子中含有大量的油脂，经过熟制能使油脂中的芳香烃得到跟多的挥发，散发出更浓郁的香味，令人食欲大振，从这点上说榛子熟吃更好的。

保存榛子的时候，一定要注意保持环境的清洁卫生，而且需要将榛子放置在干燥的环境里面，另外还要长期的通风，使空气状态良好，此外，榛子不能受到阳光的照射，所以需要放置在阴凉的环境中，这样才能使榛子可以保存的时间更长一些。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。