用料：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、旺仔牛奶1瓶、白糖适量。

做法步骤：

1、准备1瓶旺仔牛奶，1个鸡蛋，少许白糖备用。

2、将鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀，过筛。

3、买现成的蛋挞解冻。

4、将蛋挞皮铺在空气炸锅中。

5、倒入刚刚调好的牛奶，八九分满。

6、放进空气炸锅180度烤10分钟后取出即可。

拓展：蛋挞皮怎么选购

1、首先看包装：查看包装是否严密、无破损、无泄漏，查看包装标识是否清晰完整，包装标识包括生产日期、保质期、执行标准、配料表、生产许可证编号等。

2、查看品牌：一般来说，选择知名品牌的产品比较好，这类产品生产操作相对规范，安全相对更有保障。

3、蛋挞大多在低温下储存和运输。

蛋挞可以放几天

在夏季常温下蛋挞可以存放4到5个小时；如果在冬季常温下蛋挞可以存放2天左右。想让蛋挞存放的更久则可以把它放进冰箱，蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以存放三到四天左右。