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蜜枣汤的做法大全 乌鸡蜜枣汤的做法大全

蜜枣汤的做法大全都有哪些,一起来看看小编的分享吧!

蜜枣除了能直接食用外,很多人还常用它来煲汤喝,蜜枣和很多食材一起搭配能起到很好的效果,下面为大家介绍蜜枣汤怎么做好吃:

1、苹果蜜枣煲猪展

原料:

猪展、苹果、蜜枣、生姜。

做法:

(1)苹果洗净切块,蜜枣洗净,猪腱肉洗净切块焯水后备用。

(2)猪腱肉、苹果和蜜枣生姜一起放入锅内,倒入温开水,大火烧开后转小火煲1个小时左右,出锅时加调料调味即可。

2、燕窝蜜枣汤

原料:

燕窝、蜜枣、红糖。

做法:

(1)燕窝用清水泡开,除去杂质;蜜枣去核。

(2)蜜枣与燕窝一起放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,放入适量红糖调味即可食用。

3、蜜枣炖土鸡汤

原料:

土鸡、蜜枣。

做法:

(1)土鸡洗净剁块、蜜枣洗净。

(2)锅内下入适量清水,下土鸡块,煮三五分钟后捞出,放入紫砂锅内,加入适量水。

(3)老姜去皮,洗净切片后放入锅中,开火炖汤,炖到一半时把蜜枣放进去一起炖,炖至鸡肉烂,关火,加盐调味即可。

4、无花果蜜枣炖瘦肉

原料:

无花果、瘦肉、蜜枣。

做法:

(1)猪肉洗净后焯水,切成块备用;无花果、蜜枣洗净备用。

(2)猪肉、无花果、蜜枣放入炖盅内,加适量水,隔水炖2小时即可。

5、菜干陈肾蜜枣汤

原料:

腊鸭肾、猪踭、白菜干、蜜枣。

做法:

(1)菜干切段,腊鸭肾用温水浸软后切片,猪踭洗净。

(2)将菜干、腊鸭肾、猪踭、蜜枣一起放入瓦煲内,加适量水,武火煮沸后转文火,煲一个半小时,调味即可。

拓展小知识:干蜜枣可以煲汤吗

可以。

不管是干蜜枣还是湿蜜枣,都是可以用来煲汤的,而且蜜枣煲汤能更好发挥它的功效,加入蜜枣煲出来的汤也会更甜、味道更浓郁。

不过用蜜枣煲汤的时候要注意,一次不要放太多蜜枣,一般放2到3颗蜜枣就差不多了,一次性放太多的话会影响汤的本味,太甜了就不好了。

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