1、梅花肉用冷水洗20分钟。取出后放入冷水中,加入葱和姜。
2、煮沸后去除泡沫。
3、加入第一天泡过的黄豆。
4、加入八角粉和胡椒粉(或十三香)煮30-40分钟(高压锅15-20分钟)。
5、干海带不清洗直接用冷水蒸,水烧开10分钟左右。
6、蒸熟后取出,用清水洗净。泡20分钟以上就饱了。
7、及时切土豆和胡萝卜。
8、肉熟了!
9、将海带切成宽条。
10、烧热锅,倒油。
11、加入葱和姜炒香。
12、加入土豆和胡萝卜。
13、加入海带。
14、加入适量的盐。
15、倒入肉汤和豆子。
16、擦水果成分就行了。
17、把肉撕成碎片。
18、将汤烧开,小火炖大约15分钟。土豆煮好了。
19、把肉放进锅里。煮2到3分钟。
20、出锅了。
21、一起吃饭!