番茄酱怎么做才能放久了？

番茄酱作为生活中非常常见的调味料，深受大家的喜爱。方法很简单。原料包括番茄、小米面半饭勺、6克盐、20克白糖、20克红糖、1茶匙柠檬水和1汤匙水。

然后是方法，用刀将西红柿底部打开，然后用开水浸泡，这样可以很好的剥皮。将去皮的番茄放入搅拌器中，制成浆汁预留。然后在番茄中加入盐、汤，倒入锅中小火煮沸，边煮边搅拌。煮至粘稠后，加入小米粉与水混合，加入搅拌，直至酱汁再次煮沸。最后，加入芡粉水，小火煮三五分钟，加入柠檬水，再煮至酱汁烧开。

保存方法很简单。装瓶时，先把瓶子里的水倒出来，趁热用漏斗把西红柿放进瓶子里。