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聊城有哪些特色小吃

山东聊城特产

聊城的特色小吃有高唐驴肉,博平马蹄烧饼,聊城呱嗒,武大郎烧饼这些。山东聊城特色美食特别多,风景秀丽,适宜旅游去玩,高唐驴肉便是山东聊城的一种特色小吃,是当地的一种传统美食,已经有不少年的历史,所用的驴肉是经过加工制作而成,制作的手艺高超,烹调方法独特,制作出的高唐驴肉口味鲜美,软而不碎,是当地作为招待客人的进食。

博平马蹄烧饼

博平马蹄烧饼是当地十分传统一种小吃,博平马蹄烧饼的制作方式非常简单,但制作好的马蹄烧饼口味很好,吃着松脆可口,里面柔软细腻,外酥里嫩,表面也有一层芝麻,风味独特,色调金黄艳丽,备受当地人的钟爱,一般在早晨吃上一个马蹄烧饼,搭配上一杯豆浆,一整天的情绪都会很好。

聊城呱嗒

聊城呱嗒类似煎饼,是经过煎煮的馅类饼子,也是当地非常有名的一种传统进食,聊城呱嗒的色泽金黄,上边有一层芝麻,擦抹上晶莹剔透的油酥,里边的包馅各种各样,最终,通过煎煮,煎炸即可,那样制作出的聊城瓜塔口味脆香,皮薄馅多,味儿十分美味,本地人一般将其当做零食来吃,样子椭圆,制作技巧多样。

武大郎烧饼

武大郎烧饼同是聊城较为有特点的一种小吃,这类传统美食保留年代非常久远,吃着油而不腻,味儿脆香,里面软糯,而且武大郎烧饼上边还有很多油渣,香气悠长,唇齿留香,做工精良细腻,随着时间的推动,武大郎烧饼的制作方式也会越来越精减,制作出的武大郎烧饼愈来愈美味,遭受很多外省人的喜欢。

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