1、酵素水果的做法

酵素水果在现代生活中越来越受欢迎，它不仅富含丰富的营养成分，同时还可以帮助身体排毒。下面，让我们来一起学习一下酵素水果的制作方法吧。

制作酵素水果的首要任务是选择种类新鲜、味道浓郁的水果。可以选择苹果、香蕉、葡萄、菠萝、西瓜等多种水果，加入一些蜂蜜、姜、柠檬等调味品则会更令人爱不释手。

我们需要准备一个干净的玻璃瓶，并在底部加入一些蜂蜜，约一汤匙即可。接下来，将水果切成小块，加入瓶中。最好不要填满瓶子，只需要将水果多填充一点，然后加入适量的姜、柠檬、酵母等调味品。

接下来，我们需要加入适量的水，量应该刚好淹没水果。封上瓶盖，将瓶子摇晃几下，让姜、柠檬充分与水果混合。接着，将瓶子放在温暖的地方，如阳台或房间的阳光充足处，让其自然发酵。

每隔一段时间，不妨将瓶子摇晃几下，让里面的混合物更加充分均匀。经过数日的发酵，酵素水果就可以享用了。酵素水果不但可口，而且还具备丰富的营养素和多种生物活性物质。它可以帮助身体排毒，保证身体健康。

制作酵素水果并不难，只需要注意选用新鲜的水果和独特的调味品，然后放在一个温暖而阳光充足的地方，就可以享受到美味又健康的酵素水果了！

2、怎样做酵素水果酵素的配方

酵素水果酵素是一种非常健康的饮品，可以帮助增强体内酵素的含量，促进身体的新陈代谢，提高免疫力，促进肠胃健康。现在让我们来学习一下怎样做酵素水果酵素的配方。

材料

- 3个有机苹果

- 3个有机梨

- 2个有机柚子

- 1个有机柠檬

- 1个有机橙子

- 1/2杯有机龙眼干

- 1/2杯有机葡萄干

- 1/2杯有机蜂蜜

- 水

步骤

1. 将所有的水果清洗干净，去掉果核和果蒂，切成小块状。

2. 将所有水果放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌至细腻均匀。

3. 将搅拌好的水果汁倒入大容器中。

4. 加入有机龙眼干、有机葡萄干和有机蜂蜜，搅拌均匀。

5. 用纱布过滤水果汁，将汁液取出倒入玻璃瓶中。

6. 将玻璃瓶密封好，放置于阴凉干燥处，发酵7-10天。

7. 发酵完毕后，将酵素水果酵素放入冰箱冷藏，随时享用。

注意事项

1. 在制作过程中一定要使用有机的新鲜水果，以保证酵素水果酵素的品质和健康。

2. 搅拌机、容器、纱布等工具在使用前必须进行消毒，避免污染。

3. 酵素水果酵素的发酵时间会受到环境温度、水果品质等多种因素的影响，可以根据自己的口味需求自行调整发酵时间。

4. 发酵完毕后，一定要密封好酵素水果酵素，并放置于阴凉干燥处。

5. 在饮用过程中，可以随时加入适量的水和冰块来调节口感和温度。

总结

通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出美味健康的酵素水果酵素了。不仅可以满足我们对美食的口感需求，还能让身体更加健康呢！