锅的配菜可以是蔬菜或土豆莲藕，肉包括猪肉、牛肉、鱼或半成品的肉，蘑菇可以是金针菇、蘑菇等，豆制品可以是臭豆腐等。

制作煎锅时，建议肉类在烹饪前用适当的酱油、油耗、酱油混合均匀，腌制8-10分钟，使其更美味。

另外，烤好的食材不需要放入碗中，直接夹起烤好的食材再蘸上调味品即可食用。