用蚯蚓和红虫作为鱼饵是钓鲫鱼最好的选择。鲫鱼以植物为主食，但也会吃小虾、蚯蚓、幼螺和昆虫等小动物。在早春、深秋和冬季气温较低时，最适合使用红虫和蚯蚓作为饵料。蚯蚓是被称为万能饵的，它几乎是自然水域中所有鱼类都不会抵抗的饵料。如果效果不佳，可以尝试使用红虫，因为对于鲫鱼来说，红虫作为饵料是没有抗拒力的。

要钓鲫鱼，市面上有许多商品饵料可以选择，但不同季节、天气、气温和鱼的大小都会影响鲫鱼的开口效果。例如，蓝鲫是最广泛使用的鱼饵之一，以其香腥味为代表。在春秋初冬，蓝鲫单独使用效果非常不错，但在炎热的夏天或水质较浓的鱼塘中，香腥饵料的效果不理想。

另外，大鲫年龄越大，对香腥饵料的反应就越不敏感，这时淡香型或谷香型饵料更适合。