脂肪肝是一种临床上常见的肝病，在临床上引起脂肪肝的原因主要是酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝以及营养过剩性脂肪肝等。脂肪肝最早见于欧美，但近年来我国也逐渐开始流行开来。近年来越来越多人患上脂肪肝，因此引起了人们对脂肪肝的关注。脂肪肝是指肝细胞内含有过多脂肪，形成脂肪肝。有很多因素会导致脂肪肝，比如饮食结构不合理、酗酒、肥胖、营养过剩等。当体内脂肪过多时，就会导致体内脂肪含量超标，影响正常细胞的功能，进而引起一系列脏器的病变。

1、引起脂肪肝的原因

1、过量会导致脂肪肝，特别是长期大量饮酒所导致的。酒精在进入人体后主要经过肝脏代谢处理。肝脏分解酒精过程中所需要的酶会对肝脏内细胞产生损害作用，导致肝细胞内脂肪大量堆积。当肝细胞内的脂肪堆积到一定程度时就会形成脂肪肝。2、营养过剩：当身体长期摄入过多的营养物质以后会导致肝脏内脂肪含量过高，从而引起非酒精性脂肪肝。3、肥胖：当人体脂肪过多时就会导致肝细胞内脂肪堆积过多。4、其他原因：长期吃不健康食物也会导致脂肪肝出现。

2、脂肪肝的症状

脂肪肝患者会出现肝功能异常的症状，主要有恶心、厌油、食欲减退、腹胀、呕吐、食欲不振、疲倦、乏力、皮肤瘙痒、肝区隐痛等

3、预防脂肪肝需要注意哪些事项？

1、多吃含蛋白质高的食物：蛋白质有助于人体补充能量，提高免疫力。2、控制饮酒量：酒精会直接损伤肝细胞，因此酒精摄入量要控制好。3、戒烟戒酒：烟酒会增加肝脏负担，容易导致肝脏病变。4、保持乐观情绪：心情影响肝脏健康，压力大时会使肝脏功能受损，出现不适症状。因此应积极乐观地对待生活和工作。