粽叶是用来做粽子的叶子。粽叶种类繁多，一般由芦苇叶和若叶制成，是制作粽子不可缺少的材料。南方以若叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶不仅可以用来做粽子，还可以用来包装其他食物、餐桌上的装饰和食物衬托，还可以用来做竹帽、工艺品等。粽叶，自然生长，自然防腐，无毒，无污染，作为食品包装，具有无污染和使用的“一次性”。

粽子的叶子需要满足以下三个特点:一是有香味，二是煮后不破，三是叶子范围大，这样才能做粽子。粽叶一般含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸，其特殊的防腐作用也是粽子容易储存的原因之一。味道芳香，闻起来像回归自然。

加了玉米清香的粽子吃起来应该味道不错，而且，如果在农村，玉米叶这种材料得来也非常方便，还省了买粽子叶的钱。

除了玉米皮还有粽子叶，自己包的粽子吃完了，把粽子叶刷洗干净晾晒起来，如果没有玉米皮了就把粽子叶提前泡开，剪成一段段段，用来垫底。

端午节到了。我们一起包粽子吧。拿幸福的粽子叶，放上吉祥的糯米，塞上如意的红枣，系上幸福的绳子，给你这个小粽子。祝你端午节快乐。

将两片箬叶交叠在一起，卷成漏斗状，再放入糯米和配料，随着手指翻动，麻绳一绕、一捆，短短10秒钟，一个粽子就包好了……2月20日，在关口街道道源湖村村民周康粟家，他和妻子刘美华正忙着洗箬叶、拌米，还聘请了4名工人包粽子。