步骤1

配料：萝卜100克，猪肉馅50克，豆腐100克，姜1块，葱1根，盐1茶匙。

步骤2

白萝卜去皮切丝。

步骤3

姜切末。

步骤4

大葱切葱花。

步骤5

首先，将猪肉和豆腐放入容器中，加入姜末、盐。

步骤6

然后将豆腐和猪肉混合，再揉成球备用。

步骤7

然后出锅烧水，放入萝卜丝、丸子、盐炖8分钟。

步骤8

最后放入碗中，撒上葱花。

今天美食君就给大家带来这道【时蔬丸子汤】，里面除了低卡花椰菜和菌菇，肉丸里还加了白萝卜，食材简单可取，好吃不怕胖！时蔬丸子汤

这种浓汤是寒冷天气的最爱。清爽不腻，止渴润喉。

白萝卜可以包饺子吃，还可以腌着吃，吃法多样，不过在寒冷的冬天我更喜欢用它做汤吃，热热乎乎端上桌，吃得人暖暖的，鲜香又美味！下面我就分享一个白萝卜汤简单又好吃的做法：

十全席为十碗。有红，白，酥，肘四扣碗，叫四主。两碗黄花坐中心，黄花四角摆四主，两旁各一碗大炖，大炖用红，白萝卜和猪肉小方块烧制，叫大炖。上下各一碗肉丸子，也叫汤丸子，肉丸子。