步骤1
食材:小土豆8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。
步骤2
小白菜择小段,放入开水锅里,煮60秒,捞出备用。
步骤3
小土豆去皮,放入盘里。
步骤4
蒸锅中放入适当清水煮沸,放入土豆蒸20分钟。取出,匀称撒上盐、黑胡椒碎,用小白菜点缀即可。
扩展阅读
土豆是家里常见的食物,可以蒸,炸,煎,炒,炖等,无论怎么做都好吃。但是,如果放置时间过长,土豆发芽,则不建议食用。
一道美味的鸡蛋蒸排骨就好了,香味浓厚,肥而不腻,鸡蛋与排骨的完美结合,再加上里面的土豆,好吃极了,老人孩子们都爱吃,比红烧好吃多了。
一边煮了鸡蛋和蒸南瓜,一锅出来两种主食,再炒一盘土豆丝,爆炒出来,爽口脆嫩好吃,搭配花生米,暖和早餐就可吃了。
先把土豆削皮上锅蒸15分钟,把蒸好的土豆再一次拌匀捣碎,把买来的新鲜火龙果,这里一定要提醒一下,用红心火龙果比较好吃,火龙果打成汁缓缓拌进土豆泥中,再用小勺子搅拌均匀,这时候火龙果自然的色彩和自然的香甜就已经出来了,把它团成小团,每一个小团都用小勺放到一个薯片上即可食用。