大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道马蹄铁的区别。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

这篇文章会告诉你马蹄和菱角的区别，以及相应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。

其实菱角和马蹄没什么区别。他们是一个东西，但是有的地方叫菱角，有的地方叫马蹄。马蹄之所以叫马蹄，是因为它的形状类似于马蹄，所以大家也叫马蹄。

荸荠营养丰富。关键是，荸荠既可以当水果吃，也可以当蔬菜吃。荸荠口感脆甜，因其口感清爽而受到很多人的喜爱。

一个

菱角和马蹄一样吗？

菱角和马蹄是一样的。

荸荠为荸荠属植物，又名马蹄、栗子、牡丹、慈姑、蜈蚣、栗子、马蹄。所以菱角和马蹄是一样的，只是叫法不同。

2

菱角为什么又叫马蹄？

荸荠因其形状和外观与马蹄铁非常相似而得名。很多地方把菱角叫做马蹄。在广东等地，很多人不知道买菱角是什么，但提到马蹄，很多人都知道。

三

菱角是水果还是蔬菜？

荸荠不仅是水果，也是蔬菜，还有药用价值。

荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，爽口可口，既可作为水果生吃，也可作为蔬菜生吃。荸荠富含淀粉，可生吃、煮熟吃或提取淀粉；也用于医药。

四

菱角吃什么部位？

菱角吃肿茎。

荸荠是荸荠地下匍匐茎顶端膨大的鳞茎，具有细长的匍匐根茎，匍匐根茎顶端有块茎，荸荠。

五

菱角可以生吃吗？

菱角可以生吃，但不是很推荐。

生吃的荸荠口感酥脆、香甜，可直接食用；但是菱角生长在土壤里，所以表皮含有大量的细菌，吃了容易引起细菌感染，所以不太建议生吃。

六

吃菱角要注意什么？

1.如果生吃荸荠，要注意荸荠肉不与荸荠皮直接接触，防止相互污染。

2、如果吃菱角，要注意不要同时吃其他寒性食物，会加重身体的寒性，吃了对身体不好。

荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm。f.) Trin .)，又名马蹄、菱角、黑芋头、菩提等。，属于单子叶莎草科，为多年生草本植物。有细长的匍匐根茎，匍匐根茎顶端生块茎，常见叶和荸荠。秆是众多的，簇生，直立，圆柱形，有很多横隔膜。干燥后，秆表面有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。无叶，茎基部仅有2-3叶鞘；鞘近膜质，绿色，紫红色或棕色。小穗顶生，圆柱形，在没有花的小穗空的基部有两个鳞片，保持小穗基部一周；所有其他的鳞片都有花；较小的坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸，顶部不收缩；花柱底部从宽底部突然变窄成扁平的三角形。开花结果期为5-10月。

它原产于中国，广泛分布于世界各地。它在中国各地都有栽培，尤其是在热带和亚热带地区。荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，酥脆可口，既可生吃也可生吃。球茎富含淀粉，生食、熟食或提取淀粉都很美味。它也用于医药，开胃，通便，健胃。

菱角和菱角是一样的。荸荠别名:荸荠，荸荠属于植物根。谢谢莎草科荸荠是一种浅水多年生草本植物，以球茎为蔬菜。古称伏米(伏米)，俗称马蹄，又叫板栗，因形似马蹄、板栗而得名。称其为马蹄铁仅指其外观；它像栗子，不仅形状像，味道、成分、功能也像，又因为在泥里结果，所以叫栗子。荸荠原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。冬春季挖掘上市。荸荠是一种球茎，其地下匍匐茎的顶端扩大。鳞茎扁球形，表面光滑。成熟时为深栗壳钯或枣红色，有3-5个环，短喙状顶芽和侧芽。肉是白色的，脆的，多汁的和甜的。荸荠皮呈紫黑色，肉呈白色，味道香甜多汁，清脆可口。自古有“地下雪梨”之称，北方人视其为“江南人参”。荸荠可视为水果和蔬菜，是一种受欢迎的季节性产品。别名:马蹄、黑芋头、栗子、梨、菱角、田童草、牡丹、菱角、香菇、芋头、简自豪、菱角、脐带、黑脊、铁脐带等适合人群:一般人群都可以吃。特别适用于发热、麻疹、流脑患者。

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