大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道都匀毛尖属于哪种茶。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

今天给大家分享都匀毛尖茶是什么茶的知识，也给大家讲解一下都匀毛尖茶的简图。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始吧！

都匀毛尖作为贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一，要享受这个美誉，一定有一些独特的地方。那么都匀毛尖是否具备高香、鲜香、色绿的所有特征呢？其实不是的。下面我们一起来了解下都匀毛尖文化的特色。

都匀毛尖茶选自当地优良品种苔茶，具有发芽早、芽肥、毛多、嫩度强的特点，成分丰富。都匀毛尖有“三绿透* * *”的特点，即干茶颜色绿中带黄，汤色绿中带黄，叶底绿中带黄。成品毛尖青绿，外观均匀，白发外露，卷曲成绳，香气嫩滑，口感鲜嫩，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥美。

活性成分

化学成分含量:

茶多酚24.13升EGC 1.703升

氨基酸4.15d.l-GC 1.440

咖啡因4.44升-EC 2.484

可溶性糖3.07升-EGCG5.766

水提取物43.4升-心电图2.306

灰分4.99总儿茶素13.749

叶绿素a0.424总叶绿素0.744

叶绿素b0.320类胡萝卜素0.0281

功效

都匀毛尖的功效很多，因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质、维生素A、B1、B2、C、K、P、PP和水溶性矿物质。

仔细说说都匀毛尖的功效和作用:

可以降低血压

茶叶中含有的咖啡因和儿茶素能促进人体血管壁松弛，增加血管有效直径，保持血管壁弹性，消除血管痉挛。毛尖茶中的单氨基丁酸具有更显著的舒张血管壁的作用；大多数高血压患者血压的升高是由血管紧张素控制的，一旦血管紧张素的活性被抑制，就能达到降压的效果；喝茶可以降低血液中的胆固醇含量。

茶叶中的儿茶素能明显降低总胆固醇、游离胆固醇总脂和甘油三酯的含量。经常喝茶的人血液胆固醇含量比不喝茶的人低三分之一左右。能促进脂类物质的转化和吸收。

净化人体机能

茶叶中含有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱。这些生物碱能与磷酸、戊糖等物质形成核苷。核苷中的ATP、GTP等化合物在脂类物质的代谢中，特别是含氮化合物的分解转化中起重要作用，使其分解为可溶性吸收物质，从而达到减脂和净化人体消化的作用。茶叶中的黄烷醇可以放松人体消化道，净化消化道中的微生物等有害物质，同时对胃、肾、肝进行特殊的净化，不仅有助于消化脂肪等物质，还可以预防消化系统疾病。

抗艾物质的突变

从茶叶中提取的抗氧化组合物GAT，能抑制黄曲霉毒素和苯并吡嗪引起的ai物质突变，因此具有抑制* * * *转移的作用；茶叶中含有大量的EGCG，能有效抑制人体内肿瘤促进剂的活性，有效阻止ai细胞的形成。茶叶提取物T-8750对胃腺ai细胞有明显的抑制作用。茶叶中含有的亚硝胺和亚硝基化合物、茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚越多，抗艾作用越强。

[结论]都匀毛尖的特征可能不止这些。也许你知道还有很多其他的。茶本身是一种健康饮料。虽然有些人喝茶会影响睡眠，但是如果你调整喝茶的时间，对身体也是一种帮助。

属于绿茶或者黄茶。毛尖冲泡的茶汤色泽翠绿，茶叶松弛，慢慢沉入杯底，茶叶匀嫩鲜滑。其色、香、味、形均独具特色，香气淡雅清新，口感清新爽口，醇厚甘甜。

毛尖细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，甜而流，汤色明亮清澈。毛尖在色、香、味、形上有着独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质。其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。从外观上看，均匀，亮绿色，有光泽，白度明显。

扩展数据

发梢的主要类型:

1.信阳毛尖茶信阳毛尖茶，又名“河南毛峰”，产于湖南信阳。外观均匀，色泽翠绿有光泽，白度明显。洗后香气鲜香，高亢持久，滋味醇厚甘甜，汤色浅绿或黄绿色，明亮清澈。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑的功效。

2、巍山毛尖。巍山毛尖产于湖南省宁乡县水尾山巍山乡。形状略卷成块状，色泽黄亮油亮，白发外露，汤色橙黄明亮，香气浓郁，有松烟味，口感醇厚，香甜爽口。熏蒸是巍山毛尖生产过程中的一大特色。

3、都匀毛尖。都匀毛尖茶又名“精品毛尖茶”、“白毛尖”、“阙舌茶”、“勾茶”，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市团山、稍角、大草一带。外观均匀，绳状卷曲，白发外露，香气鲜嫩，滋味鲜浓，回味甘甜。干茶颜色绿中带黄，茶汤绿中带黄，叶底绿中带黄。

毛尖细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，甜而流，汤色明亮清澈。毛尖在色、香、味、形上有着独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质。其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。从外观上看，均匀，亮绿色，有光泽，白度明显。接下来我给大家介绍一下毛尖属于哪种茶，毛尖有哪些种类。

毛尖属于哪种茶

毛尖茶属于绿茶，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖茶叶采自茶树，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，完全符合绿茶的特性。所以信阳毛尖属于绿茶，信阳毛尖属于炒绿茶，没有发酵茶。

发梢的种类有哪些？

1.信阳毛尖

信阳毛尖茶，又名“河南毛峰”，产于湖南信阳。外观均匀，色泽翠绿有光泽，白度明显。洗后香气鲜香，高亢持久，滋味醇厚甘甜，汤色浅绿或黄绿色，明亮清澈。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑的功效。

2、巍山毛尖

巍山毛尖产于湖南省宁乡县水尾山巍山乡。形状略卷成块状，色泽黄亮油亮，白发外露，汤色橙黄明亮，香气浓郁，有松烟味，口感醇厚，香甜爽口。熏蒸是巍山毛尖生产过程中的一大特色。

3.都匀毛尖

都匀毛尖茶又名“精品毛尖茶”、“白毛尖”、“阙舌茶”、“勾茶”，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市团山、稍角、大草一带。外观均匀，绳状卷曲，白发外露，香气鲜嫩，滋味鲜浓，回味甘甜。干茶颜色绿中带黄，茶汤绿中带黄，叶底绿中带黄。

4.黄山毛尖

黄山毛尖，产于安徽省黄山区辛鸣乡，由黄山大叶茶树鲜叶制成。外观紧直，色泽油润，茶汤淡绿明亮，香气浓郁，滋味醇厚。具有降血压、降血脂、抗衰老、美白护肤、防紫外线的功效。

毛尖。功效

1.消暑、解渴、清热

夏天喝毛尖茶不仅解暑止渴，还有清热的功效。因为茶叶中所含的糖分和氨基酸类物质能与口腔中的唾液发生化学反应。* * *能促进毛孔张开，散发热能。从而达到消暑、解渴、清热的目的。

2.辐射防护

因为毛尖茶中含有的茶多酚和氧化物可以吸收放射性物质。所以经常喝信阳毛尖茶，可以避免一些辐射引起的疾病。

3、美白肌肤

因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有黄酮类物质，可以增强维生素c的抗氧化能力，所以喝毛尖茶可以减少体内的黑色素，让我们的皮肤更白更亮。

4.降低血压

因为茶叶中含有的咖啡因和儿茶素能促进人体血管壁松弛，增加血管有效直径，保持血管壁弹性，消除血管痉挛。毛尖茶中的氨基丁酸对舒张血管壁的作用更为显著，因此经常饮用毛尖茶可以达到降血压的效果。

5、降低胆固醇

喝毛尖茶可以降低血液中的胆固醇含量。因为茶叶中含有的儿茶素能明显降低总胆固醇、游离胆固醇总脂和甘油三酯的含量。

毛尖茶属于绿茶，被誉为“绿茶之王”。

毛尖细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，甜而流，汤色明亮清澈。毛尖在色、香、味、形上有着独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质。其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。从外观上看，均匀，亮绿色，有光泽，白度明显。

发梢类型:

1.信阳毛尖茶信阳毛尖茶，又名“河南毛峰”，产于湖南信阳。外观均匀，色泽翠绿有光泽，白度明显。洗后香气鲜香，高亢持久，滋味醇厚甘甜，汤色浅绿或黄绿色，明亮清澈。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑的功效。

2、巍山毛尖

巍山毛尖产于湖南省宁乡县水尾山巍山乡。形状略卷成块状，色泽黄亮油亮，白发外露，汤色橙黄明亮，香气浓郁，有松烟味，口感醇厚，香甜爽口。熏蒸是巍山毛尖生产过程中的一大特色。

3.都匀毛尖

都匀毛尖茶又名“精品毛尖茶”、“白毛尖”、“阙舌茶”、“勾茶”，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市团山、稍角、大草一带。外观均匀，绳状卷曲，白发外露，香气鲜嫩，滋味鲜浓，回味甘甜。干茶颜色绿中带黄，茶汤绿中带黄，叶底绿中带黄。

4.黄山毛尖

黄山毛尖，产于安徽省黄山区辛鸣乡，由黄山大叶茶树鲜叶制成。外观紧直，色泽油润，茶汤淡绿明亮，香气浓郁，滋味醇厚。具有降血压、降血脂、抗衰老、美白护肤、防紫外线的功效。

你好；

都匀毛尖茶，又名“白毛尖茶”、“精品毛尖茶”、“钩茶”、“铜雀茶”，是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀，位于贵州省南部，是黔南布依族苗族自治州的州府。都匀毛尖茶的主要产地有团山、稍角、大草。山谷起伏，海拔1000米，峡谷溪流，林木葱郁，云雾缭绕。冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人。年平均气温16℃，年平均降水量1400多毫米，土层深厚，土壤疏松湿润，土壤呈酸性或微酸性，含有大量的铁和磷酸盐。特殊的自然和条件不仅适合茶树的生长，也形成了都匀毛尖的独特风格。

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