榴莲是水果之王，营养价值特别高，很多人喜欢吃榴莲，但是却不知道榴莲核怎么吃呢？今天小编给大家分享关于榴莲核怎么吃的步骤，一起来看看吧

制备材料：榴莲，适量盐

1.从市场上买一个榴莲，吃掉榴莲里的肉，以备后用。

2.将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净，放入碗中备用。

3.然后把洗好的榴莲核放入锅中，煮大约15分钟，直到水沸腾。水煮沸后，加入适量的盐。

4.煮15分钟后，榴莲核可以从锅里煮出来。将榴莲核放入碗中。

5.吃榴莲核时，用叉子打开榴莲核，吃里面的仁肉。

榴莲核的功效：

榴莲仁也有一定的药用价值，民间用榴莲仁熬汤。与榴莲浆相比，榴莲的核物质温和，干煮汤具有补肾健脾的功效，可用于精血不足、风热早白、衰老等疾病。

以上就是关于榴莲核怎么吃的相关内容了，吃完的榴莲核不要扔了，可以按照以上的方法来吃，希望对大家有所帮助。