冰淇淋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种甜食,很多朋友会去超市购买一些冰淇淋放在家中准备食用。然而一些朋友想要尝试在家制作冰淇淋时,发现自己家里没有鸡蛋却不知道该怎么做美味又冰凉的冰淇淋。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做不用鸡蛋的冰淇淋的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做不用鸡蛋的冰淇淋的步骤吧。第一步:在小碗里倒入炼乳后加入可可粉,隔水加热搅拌融化好。
第二步:在小碗里继续加入牛奶并且搅拌均匀。第三步:用打蛋器把淡奶油打发至干性发泡状即可。第四步:将打好的淡奶油再次加入刚才调好的可可粉汁中,然后用硅胶铲搅拌。第五步:将搅拌好的冰激凌倒入准备好的容器内或者是冰淇淋盒子,不需要再搅拌只需震平。最后放入冰箱冷冻层冷冻十二小时即可。
看了我的方法,现在你学会如何做不用鸡蛋的冰淇淋了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做不用鸡蛋的冰淇淋。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是冰淇淋吃多了容易拉肚子感冒,因此对于儿童需要控制其摄取量。以上就是做不用鸡蛋的冰淇淋的步骤。