第一步:
首先提前一晚将红薯粉丝用热水或者是冷水泡至发软。
第二步:
往锅里加入适量水并且烧开,之后放入适量红薯粉煮5分钟左右的时间,捞出过凉后沥干红薯粉的水分。
第三步:
此时在锅里加入酱油,醋,辣椒油以及豆瓣酱等调料放入加少量热水拌匀。
第四步:
之后将煮好的粉丝放入拌匀,再倒入适当的热水,一碗可口的酸辣粉就做好了。
看了我的方法,现在你学会如何做酸辣粉了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做酸辣粉。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是提前一晚将红薯粉丝用热水或者是冷水泡至发软,否则红薯粉是很难煮软的。
以上就是做酸辣粉的步骤。