红汉菜大家不知道都熟不熟悉呢，就是那种带有颜色的一种青菜，每次吃起来饭都会被染红的那种，这样一说大家是不是瞬间就知道是什么了呢，这个菜也是深受很多人的喜欢的，而且它的维生素含有非常丰富，含有的营养成分什么的也是极其多多，所以很多人都会喜欢吃这道菜，不仅可以预防疾病还可以养容美颜，但是大家知道红汉菜怎样去炒吗，可能有些人也是不清楚的，不过大家不要担心，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家红汉菜应该怎样去炒的方法吧。方法：我们先把红汉菜清洗干净，一定要认真清洗哦，然后把大蒜剥好拍碎，紧接着就可以起锅热油了，先下蒜末然后就可以放入红汉菜，等菜炒软之后加入一些水，加入一些鸡精食用盐，然后差不多等水煮的快要干了的话，就可以装盘了。