鸡蛋想必大家都很熟悉吧，尤其是现在有鸡蛋鸭蛋鹅蛋什么蛋都有，但是大家经常吃的肯定就是鸡蛋了，而且鸡蛋里面的蛋白质是极其丰富的，营养物质也是相当高的，而且鸡蛋现在基本上都是各种配料都用得上，用到它的地放范围什么的都很广，不管是搭配什么它都是很好吃的，而且鸡蛋还可以减肥哦，只吃蛋白的话可以有帮助身体哟，但是大家知道鸡蛋片是什么吗？大家肯定也是很清楚的吧，但是很多人都不知道鸡蛋片应该怎样去做，大家不需要为此苦恼哦，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家鸡蛋片应该如何去做吧。方法：我们先把鸡蛋在碗里打碎，然后再加入适量的一些食用盐，用小火放油的时候要少一点，往锅里倒入鸡蛋液，慢慢的晃动锅让鸡蛋液均匀的沾到锅底，煎道鸡蛋面凝固即可，鸡蛋片就做成了。