酸梅汤在夏季算得上是非常消暑的一种饮品，酸甜可口的味道也十分的开胃，所以很多朋友喜欢在家里准备一些酸梅汤。来喝，但是也有朋友并不知道酸梅汤应该怎么做才好，其实酸梅汤的做法还是比较简单的，现在就来跟着小编一起去看看酸梅汤的制作方法：

第一步：首先我们需要准备好乌梅，山楂，陈皮以及甘草片这些可以直接在超市或者中草药店买得到，准备好这些食材后，就可以将其放进装有清水的容器中浸泡20分钟左右，浸泡完成之后再捞出来备用。

第二步：接着就可以将已经清洗浸泡后的材料放入干净的锅中，并且加入一些清水，然后开大火煮，水煮开之后就可以转为小火，并且加入适量的冰糖一起熬煮，等冰糖熬煮融化之后就可以把火关掉。

第三步：这时候我们就可以将锅中的酸梅汤禁止一会，等其变凉之后放入玻璃瓶中，然后放进冰箱冷藏室进行冰镇口感就会更好一些。

美味的酸梅汤制作起来就是这么简单想要在炎炎夏日喝上一杯酸甜可口的酸梅汤，就赶紧根据上面的方法步骤去进行尝试一下吧。