黑椒牛排热量高吗，一起来看看小编今天的分享吧。

黑椒牛排的热量很高，主要是因为：

1、牛肉本身热量就很高：牛肉的热量为125大卡，属于低脂肪高热量类食品。

2、油炸食品热量都很高：牛排是使用大火煎，油温在120℃左右，然后在油锅里面放入牛排，吱吱的声音，那是蛋白质和油快速发生反应的动听声响。食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升。

3、西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐，牛排加一些小配菜，合计约有500-600大卡。

拓展小知识：吃黑椒牛排容易胖吗

黑椒牛排美味可口，很多人都很喜欢，但是为了健身又不得不管住自己的嘴，那么吃黑椒牛排容易胖吗？

吃黑椒牛排容易发胖吗主要取决于吃了多少，怎样吃。第一，牛排以瘦肉为主，蛋白质含量高，营养丰富，但是脂肪含量却不容忽视。与此同时，牛排的烹调方式也是能否长肉的因素之一，烹饪方法建议采用植物油，油越少越好，油煎、油炸则不推荐。

第二，是否长胖也取决于总热量的摄取。若多摄取一点总热量的话，就会长肉。

减肥期间吃牛排要注意什么

吃牛排的时候注意要使用不粘锅来煎牛排，这样就可以不放油，减少热量。

适量食用，过多的食用会降低自己的减肥效率。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。