燕麦奶的口感和质地都很接近牛奶。燕麦奶口感质地浓厚、味道清香、具有天然的燕麦香味，同时燕麦奶本身具有天然甜味，不需额外添加糖及增稠剂。燕麦奶的质构与乳脂极像，因此口感上更接近牛奶，甚至比牛奶更浓稠，让人喝起来非常有满足感，其清淡的口感与脱脂牛奶更类似。

拓展小知识：燕麦奶怎么冲咖啡？

方法一：

食材：燕麦奶1L、浓缩咖啡1份、厚椰乳80ml。

步骤：

1、首先，在杯子中加入80ml的厚椰乳。

2、然后，将500ml燕麦饮倒入搅拌杯。

3、在搅拌杯打发奶泡。

4、把打发好的燕麦饮倒入杯中，至8、9分满。

5、最后，倒入一份浓缩咖啡。这样就是用燕麦饮冲咖啡的正确方法了。

提示：如果不喜欢椰子味，也可以省略第一步。

方法二：

食材：燕麦奶200毫升、咖啡豆20克、牛奶小布丁1根、燕麦甜甜圈1抓、水果坚果燕脆麦2抓、开水适量、奥利奥饼干碎少许。

步骤：

1、咖啡豆放入咖啡研磨机里，启动咖啡研磨机，将咖啡豆研磨成粉末状。

2、将研磨成的咖啡粉倒入咖啡机的粉勺中。

3、杯里倒入200毫升燕麦奶。

4、启动咖啡机的1杯咖啡功能键萃取咖啡。

5、将萃取的咖啡倒入杯中。

6、抓入1抓燕麦甜甜圈和2抓水果坚果燕脆麦，放入牛奶小布丁，最后撒入奥利奥饼干碎即可。

以上就是小编的分享，希望对你有所帮助。