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鬼子姜怎么吃 鬼子姜怎么吃好吃

1、肠胃好的人可以把鬼子姜去皮切丝凉拌,吃起来脆嫩,不会破坏里面的营养。

2.肠胃不好的人不建议吃凉拌,因为消化不好,伤脾胃。但是可以炒鬼子姜、粥、汤。虽然加热会损害一些营养,但比生吃更容易消化。

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