烟台蓬莱的物产非常丰富，本地的风景十分秀美，每年都要吸引许许多多的游人前去蓬莱旅游，这也使得当地旅游业发展的很火爆。蓬莱苹果是蓬莱的一种特色水果，也是当地的一种特产，本地特别适合栽种苹果，生长出的苹果块头非常大，果皮薄，吃着鲜美鲜嫩，蓬莱苹果的产量很高，一经发售便会远销国内各地。

蓬莱海参是蓬莱的一种具备特色的特产，本地海参的喂养面积非常大，一般都是人力饲养的海参，这种海参块头非常大，吃起来口感非常的有弹力，具备极高的营养成分，适量吃一些海参能够滋补肾脏，随后我们的肾脏能够更好的排出一些毒素和有害物质，对身体拥有极佳的功效，备受本地顾客的喜欢。

蓬莱小面是蓬莱的一种特色美食，在本地拥有悠久的制做历史，其制作工艺非常简单，蓬莱小面通常是用面粉制作而成，制做好的面条吃着十分的筋道，有弹性，而且蓬莱小面的料汁十分的清香，可以滋补身体，并不油腻。

蓬莱葡萄是蓬莱的一种特色水果，在本地拥有悠久的栽种历史，当地蓬莱葡萄是以异地引入来的一个种类，通过各种种植形成的蓬莱葡萄，蓬莱葡萄吃着十分的甜腻，并且汁液充裕，果皮也比较薄，色调紫红，相貌较为可喜，本地人喜爱在家里备一些蓬莱葡萄，用于招待客人时服用，这也让蓬莱葡萄更加的有名气。