猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽肉中的抗生素仅次于猪肉。猪肉，又称豚肉，是猪科动物家猪的肉。那么，你知道猪肉蛋白质含量是多少吗？让我们看看。

每100克瘦猪肉可含29克蛋白质和6克脂肪。

2在畜肉中，猪肉蛋白质含量最低，脂肪率最高。瘦猪肉蛋白质含量高，每100克可含29克蛋白质和6克脂肪。炖后，猪肉的脂肪含量会降低。

3猪肉还含有维生素B。它能让身体感觉更强壮。猪肉还能为身体提供必要的油酸。猪肉味甘，滋阴润燥，能提供血红素（有机铁）和半胱氨酸，促进铁的吸收，改善严重贫血。猪排补阴，猪肚补虚，健脾胃。

以上是猪肉蛋白质含量的相关介绍。