豆芽需要煮多久才能熟

煮豆芽的时间不是固定。因为豆芽的量不同，我们在煮豆芽时加上水分也不同，这就会造成煮豆芽的时间不可以固定，不同品种豆芽，必须煮熟时间也不同，绿豆芽很容易煮熟，一般5分钟就可以把豆芽煮熟，而黄豆芽的豆瓣非常大，这就使得煮熟的时间比较长，一般十分钟左右才能够将豆芽煮熟，黄豆芽自身带着一股腥味，我们将黄豆芽煮熟后，那股味儿就消失了，我们在实际煮豆芽时，可以根据选购豆芽的类型把握煮豆芽的时间。

清洗豆芽

豆芽的清洗很困难，特别是绿豆芽的清洗，任务量非常大，由于绿豆芽的根茎容易断，而且口味也十分的差，大家很多人都会把它过滤掉，但在清洗时又很难清除，我们在清洗绿豆芽时，可将其放到盆里，向其中加入一些食盐，清除豆芽表层的残渣，随后用滤网把它掉落根茎过虑，随后再度用温水清洗一遍即可，那样清洗过后的绿豆芽干净又卫生。

豆芽的作用

豆芽自身的营养成分非常高，其作用也非常的多，一般用于减轻食欲不佳，也有降低血压，血脂的作用，针对减肥塑身也有一定的效果，能够很好的溶解体内的脂肪，防止体内沉积过多油脂，大家适量吃一些豆芽，能够促消化，加速肠胃蠕动速度，使我们肠道能够更好的开展消化和吸收，高效的减轻便秘症状。

豆芽如何吃

豆芽的吃法十分的多样，大家能将豆芽开展凉调，清洗洁净的豆芽绰水后煮熟，再将煮熟的豆芽放进碗里，加入一些辣酱或是老干妈，抓拌均匀即可，那样生产出来的豆芽十分的好吃，能够很好的增强食欲，提高食欲。