土豆如何保存不发芽不变绿
土豆放置于阴凉处能够缓解发芽变绿。在荫凉通风的区域摆放土豆,可以很好的避免土豆发芽变绿,土豆一旦发芽,就不能够再次服用,以防造成食物中毒,危害身心健康,大家掌握储放土豆温度,能够很好的避免土豆发芽变绿,将土豆放在低温环境中,能够很好的防止土豆迅速发芽,可以很好的减少土豆的发芽率,降低大家吃到发芽土豆风险,我们也可以将土豆放在冰箱等低温环境中,都有利于避免土豆发芽。
土豆放在网兜里
大家买回来的土豆一般都是用袋子盛着,即使我们把它放在厨房,都不会将袋子开启,以防搞脏家中,那如果土豆经常被袋子蒙着,更容易加速发芽,我们可以将土豆放进网兜中挺起来,悬挂在通风的区域,那样能够有效的防止土豆加快发芽,在网兜里加一个苹果,和土豆放在一起,苹果散发的味道能够缓减土豆发芽速度,阻拦土豆发芽。
热的食盐水侵泡土豆
我们可以向盆里加入一些开水,然后放入一定量的食盐,开水和盐的比例是十比一,那样调养出的溶液才可以阻拦土豆发芽,我们将土豆放进盆里侵泡2分钟,这时的水为温水,随后我们将侵泡好的土豆取下晾晒,那样晾干好的土豆不易发芽变绿,但此方法不是用以大量土豆,有一定的局限。
土豆如何吃
土豆的吃法非常的多,而且土豆十分的美味,是很受欢迎的一种食物,我们可以将土豆刮成丝或是切成条和片,然后进行翻炒,生产出来的土豆十分的香,我们也可以将土豆制做长土豆泥,涂在面包上,也会非常的好吃,土豆还能够烹制,制作薯片等小零食。