水罗卜的营养价值

水萝卜是一种营养成分比较高的蔬菜，它里面含有丰富的维他命C和矿物质元素，常吃，对身体健康有非常大的益处，生吃水萝卜是有一定的药用功效的，虽然不能作为药物医治疾患，但是对身体的好处较多，水萝卜之中含有丰富的水溶性纤维。可以给身体给予营养的并且还有清热止渴凉血止血效果，同时水萝卜，还有一定的化痰止咳作用，针对咽喉干皮肤干都有相当不错的调养效果。

水萝卜的作用

从中医角度讲，水萝卜是有药用功效的，因而它也是有功效的，吃水萝卜有顺气消积化痰止咳的作用，还可以促消化改进身体新陈代谢，调节血糖的作用，水萝卜属于寒性的蔬菜，味儿微甜有些辣。可以起到化痰止咳的作用，协助胃肠消化医治积食腹疼，针对食欲不佳，感冒咳嗽，咳痰的现象都有很好的改进作用。

水萝卜营养成分

水萝卜含有多种氨基酸胡罗卜素，维他命C，芥子油，木质素，酶类，也有锌等微量元素，它含有的芥子油，可以起到刺激胃肠蠕动的作用，有利于胃肠排气针对腹部胀满消食，增强食欲，都有十分很好的效果，并且水萝卜之中还含有淀粉酶和氧化酶可以溶解食材里边的脂肪和淀粉，具有促进脂肪代谢的作用，有利于减肥。

适用范围

水萝卜性偏寒性，阴盛偏寒体质，脾胃虚寒的人都不适合多吃有胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎等，应当尽量少吃水萝卜，在服用山参或是西洋参的时候不能喝水，箩卜一起吃会有药力相反，起不了滋补作用，并且体弱气虚的人也不适合吃水萝卜。尽管水萝卜是一种相当不错的保健食物，可是并不能完全发挥它的功效和作用，所以也不能代替药物医治疾患。