墨鱼的营养价值有补充营养，促进消化，滋补肝肾，补血益气，改善视力，缓解疲劳等等，我们很多人喜欢吃墨鱼，墨鱼的肉质鲜嫩，味道鲜美，而且墨鱼的营养价值也非常高，我们人体适量的食用一些墨鱼，可以为我们身体提供一些能量，为我们身体带来一些好的影响，让我们身体更好的生长和发育。

我们通过食用墨鱼还可以滋补肝肾，墨鱼中含有丰富的蛋白质以及各种营养物质，可以很好的滋补我们的肝肾，促进我们体内肾脏的代谢，让我们的肾脏可以更好的排除一部分毒素，从而保持肾脏的健康，墨鱼中还含有丰富的铁元素，可以为我们身体补血益气，预防缺铁性贫血的发生，还可以提升我们的气色，墨鱼中含有的维生素种类比较丰富，其中的一种维生素可以有效的改善我们的视力，增进我们的视力水平，对于缓解疲劳也有一定的效果。

我们在日常生活中可以适量的食用一些墨鱼，为我们身体补充营养和能量，墨鱼的口感比较鲜嫩，非常的有弹性，在一定程度上，还可以增进我们的食欲，提高我们的胃口，我们适量的食用一些墨鱼，可以为我们身体带来一些益处，让我们的身体保持健康的状态。