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如何制作好吃的芝麻面包芝麻面包怎么做好吃

佚名发布于 2023-05-21
分类：吃货世界
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制作好吃的芝麻面包，先往盆中倒入适量面粉，并加入搅拌均匀的酵母水，用筷子把面粉搅拌成面絮，戴上一次性手套，用手反复揉搓，把面絮揉成光滑的面团。将面团切成大小均匀的小剂子，用擀面杖把面团擀成薄皮。在面饼上放上蔓越莓，把面饼卷起来制成圆圈。将面包放入红糖水中，再把面包放入装有芝麻的碗里面，最后将芝麻面包放入烤箱烘烤25分钟左右就可以了。首先，先准备一个小碗，往碗中加入适量的酵母粉。并倒入温水，用筷子搅拌一下。在盆中倒入适量的高筋面粉，把搅拌好的酵母水倒进盆中，边倒酵母水的同时边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状后，戴上一次性手套，用手反复揉搓，揉搓成光滑的面团。将面团揉至可以用手扯出细腻的厚膜即可。接着，将揉好的面团用刀切成大小均匀的小剂子。用擀面杖将切好的小剂子擀成薄皮，把蔓越莓用刀切碎，在面皮上撒上一层蔓越莓，沿着面皮的边缘卷起来。然后揉搓成长条，从中间把长条对折起来，用手捏住长条的两端，沿着不同的方向扭一下，把长条围成一个圆圈，将两端用手捏紧。

在碗中放入一些红糖，加入少许温水，用筷子搅拌一下。把面包放进碗里面，让面包均匀地裹上糖水。然后在碗中倒入一些芝麻，把面包放到碗中裹上一层芝麻。在烤盘上铺上一层油纸，把芝麻面包放到烤盘上发酵半个小时。最后把芝麻面包放入预热过的烤箱，注意烤箱的温度需要控制在150度，将芝麻面包放在烤箱中烘烤25分钟，我们就可以享用松软香甜的芝麻面包了。

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