小籽乌的简单美味做法
小籽乌是一种非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,味道香甜,让人一口接一口。但是,很多人想要在家里做小籽乌,却不知道该怎么做。今天,我就来分享一下小籽乌的简单美味做法,让你轻松享受美食!
材料准备:
1. 面粉500克
2. 鸡蛋2个
3. 糖100克
4. 油适量
5. 水适量
步骤一:混合面粉和糖
将500克面粉和100克糖混合在一起,搅拌均匀。这样可以让小籽乌更加甜美可口。
步骤二:加入鸡蛋和水
将2个鸡蛋打入面粉和糖的混合物中,然后加入适量的水,搅拌均匀。这样可以让小籽乌的口感更加酥脆。
步骤三:揉面
将混合好的面团揉成光滑的面团,然后放置10分钟,让面团充分松弛。
步骤四:擀面
将松弛好的面团擀成薄片,然后用刀切成小块,大小适中即可。
步骤五:炸小籽乌
将油倒入锅中,加热至七成热,然后将小块的面团放入锅中炸至金黄色即可。
步骤六:享受美食
将炸好的小籽乌取出,放在盘子中,撒上一些糖粉即可。现在你可以轻松享受美食了!
结尾:
小籽乌的简单美味做法就是这样,非常简单易学,而且口感非常好。无论是自己吃还是招待客人,都是一道不错的选择。如果你还没有尝试过,赶紧动手试试吧!