阿壮博客
有营养，我们对于煎饼果子的映象并不好这是因为作为街上的一种小吃一直都被大多数人认为是一种垃圾食品，其实煎饼果子有着一定的营养，并且我们在生活之中所可以偶尔食用的。
其一般我们在制作煎饼果子的时候都会选择小麦、高粱、玉米等等食物进行制作，而选择这些粗粮进行制作其对于我们的肠胃是有着一定好处的，我们通过食用煎饼果子能够补充我们所需要的能量，并且其选择粗粮进行制作能喝帮助我们的肠胃进行蠕动，我们都知道其粗粮对于我们肠胃的好处可不低，经常食用粗粮只有好处没有坏处但是这并不是说能够经常性的食用煎饼果子，其首先作为一种小吃虽然具有一定的营养以及能够为我们的身体提供能量，但是其营养无法雨蔬菜水果进行相比，而能量也无法与高脂肪物质相比，所以煎饼果子可以作为一个偶尔充饥的食物但是并不建议选择煎饼果子为主食食用，其我们的身体是需要摄入均衡的营养物质的，而煎饼果子肯定满足不了均衡的摄入。而一般制作煎饼果子的时候选择的食材是十分多样的，我们也是可以根据自己的口味进行添加不同的食材，其添加新鲜的蔬菜能够帮助我们的身体补充相应的维生素，而添加肉食可以为我们的身体补充能量以及蛋白质，并且一般在制作煎饼果子的时候都会加入鸡蛋，其鸡蛋之中含有的蛋白质也是比较丰富的，从这方面来看整体的煎饼果子还是比较均衡营养的，但是毕竟其加入的食材都比较少无法满足我们身体的需求。
煎饼果子是有营养的，但是现在一些街边的煎饼果子制作并不安全我们食用起来也并不放心。
